Optimiza tu tiempo: con Miele@home conecta tus aparatos de forma inteligente y disfruta de muchas otras opciones.
Oferta digital adicional de Miele & Cie. KG. Todas las aplicaciones inteligentes son posibles gracias al sistema Miele@home. El número de funciones disponibles puede variar en función del modelo y del país.
Panel elevable con motor y SoftClose
Mucho más que un panel de mandos
Cómodo: abre y cierra el panel elevable con una pulsación, detrás se encuentra el depósito de agua.
Interior de acero inoxidable con PerfectClean
Dotación profesional
Alta calidad y fácil cuidado: el interior de nuestros hornos a vapor combinados es siempre de acero inoxidable.
3 en 1
Todo en un único electrodoméstico
Versatilidad y ahorro de espacio: horno convencional, a vapor y combinado.
Preparación automática de menús
Para un menú completo
Cocinar varios ingredientes a la vez: la temperatura, la duración y la secuencia se determinan automáticamente.
Cocción combinada
Combinación perfecta de humedad y calor seco
Puro placer: resultados perfectos a la hora de hornear y asar gracias a la combinación de calor seco y húmedo.
Optimiza tu tiempo: con Miele@home conecta tus aparatos de forma inteligente y disfruta de muchas otras opciones.
Oferta digital adicional de Miele & Cie. KG. Todas las aplicaciones inteligentes son posibles gracias al sistema Miele@home. El número de funciones disponibles puede variar en función del modelo y del país.
Panel elevable con motor y SoftClose
Mucho más que un panel de mandos
Cómodo: abre y cierra el panel elevable con una pulsación, detrás se encuentra el depósito de agua.
Gran variedad de aplicaciones
Multitud de posibilidades
La cocción al vapor es ideal para blanquear, descongelar, calentar, dejar subir las masas o derretir chocolate.
SoftOpen y SoftClose
Movimiento suave de la puerta
Movimiento suave y elegante: la puerta se abre y cierra con un suave movimiento hasta el final.
Programaciones de tiempo
Deja que tu horno gestione el tiempo
Siempre a punto: programa la hora de inicio y de fin o la duración del proceso de cocción o del minutero avisador.
Construcción/Funciones
Generación externa del vapor
Ventaja: vapor desde el exterior
La generación de vapor fuera del interior del horno evita los residuos de cal y asegura una limpieza sencilla.
Funciones
Cocción Sous-vide
El mayor placer: la carne, verdura o fruta cocinada al vacío ofrece una experiencia única en cuanto a sabor.
Cocción combinada con Grill
En especial el pescado y la carne con mucha grasa quedan tiernos y jugosos, con piel o corteza crujiente.
Cocción combinada y Aire caliente plus
Resultados óptimos: con la humedad adicional, el pan, los panecillos o la carne dan resultados profesionales.
Cocción combinada con calor de bóveda y solera
Los platos se cocinan homogéneamente por arriba y abajo: el pan queda perfecto.
Cocción al vapor
Preparación cuidadosa y saludable: al cocinar al vapor se conserva gran cantidad de nutrientes.
Grill grande
Disfruta del grill dentro de casa:: asa grandes cantidades de entrecots, salchichas, etc.
Cocción intensiva
Ya se trate de pizza, quiche o de un bizcocho, todo sale con una base crujiente y con un recubrimiento jugoso.
Repostería especial
Preparar deliciosos pasteles, pastas perfectas y pasteles tan buenos como los de la panadería.
Calor de bóveda y solera
El método universal y clásico para que todas las recetas tradicionales de hornear y asar queden perfectas.
Calor de bóveda
Agradable a la vista y al paladar: gratinados y dorados perfectos.
Programa Sabbat
Programa platos con hasta 72 horas de antelación: el exclusivo programa Sabbat permite planificar a largo plazo.
Grill con recirculación de aire
Crujiente por fuera, jugoso por dentro: ideal para pollo, pato, codillo, redondo asado y otros platos de carne.
Calor de solera
Preparar al punto: para platos que se cocinan al baño María o que se quieran dorar por abajo.
Interior de los hornos
Interior de acero inoxidable con PerfectClean
Dotación profesional
Alta calidad y fácil cuidado: el interior de nuestros hornos a vapor combinados es siempre de acero inoxidable.
BrilliantLight
Máxima visibilidad de cualquier nivel
Potente y agradable: los LED de alta calidad iluminan de forma óptima el interior de tu horno.
Múltiples aplicaciones
Verdura
Con todas sus propiedades: la preparación cuidadosa en el horno a vapor conserva el sabor y, además, es más sana.
Guarniciones
Siempre a mano: las patatas, el arroz o la pasta combinan con todo y aportan un alto valor nutricional.
Pescado/mariscos
Saludables desde el mar: los pescados y mariscos se cocinan al punto y conservan su aroma y forma.
Carne
Tierna y jugosa: en el horno a vapor conseguirás que la carne quede perfecta, con todo su sabor.
Desinfección de biberones
Esterilizado en solo 15 minutos: biberones esterilizados a 100 °C de forma rápida y sencilla.
Blanquear
Preparación óptima: blanquea frutas y verduras para conservarlas con la mejor calidad posible.
Postres
El broche final: también puedes preparar multitud de postres en el horno a vapor de Miele.
Cocer huevos
¿Blando, medio o duro? Tu huevo para el desayuno, perfecto en unos minutos a 100 °C
Preparación de conservas
Larga vida: cómoda preparación de conservas de fruta, verdura, carne o embutidos en el horno a vapor.
Esterilizar tarros de cristal
Preparación ideal: desinfecta de forma óptima los tarros de cristal para conservar verduras, etc.
Pelar
Pieles fuera: pela tomates, nectarinas, almendras y mucho más en solo 1–4 minutos en el horno a vapor.
Exprimir
Transforma la fruta en deliciosos zumos o mermeladas: exprímela al vapor delicadamente.
Calentar paños humedecidos
Cuidados expertos: tras un gran menú, ofrece a tus invitados toallitas húmedas recién sacadas del horno a vapor.
Dejar subir la masa
Ligera y esponjosa: la masa sube perfectamente a 40 °C en el horno a vapor combinado.
Preparar yogur
Elaboración casera: prepara tu propio yogur en el horno a vapor en tal solo cinco horas a 40 °C.
Derretir chocolate
Dulce tentación: a 90 °C el chocolate se derrite sin formar grumos ni quemarse, ideal para tartas o galletas.
Sopas
Cremosas o claras: las sopas de distintos sabores son un entrante muy popular.
Mantenimiento del calor
¿Vas a comer más tarde? Tu horno a vapor conserva los platos calientes automáticamente hasta 15 minutos.
Descongelar
Descongelación delicada: descongela con las condiciones ideales, suavemente a unos 60 °C.
Placer
DualSteam
Un talento sin igual para resultados homogéneos
Placer sano: el vapor se distribuye de forma homogénea y rápida para que obtengas unos resultados óptimos.
3 en 1
Todo en un único electrodoméstico
Versatilidad y ahorro de espacio: horno convencional, a vapor y combinado.
Preparación automática de menús
Para un menú completo
Cocinar varios ingredientes a la vez: la temperatura, la duración y la secuencia se determinan automáticamente.
Cocción combinada
Combinación perfecta de humedad y calor seco
Puro placer: resultados perfectos a la hora de hornear y asar gracias a la combinación de calor seco y húmedo.
