Horno de vapor combinado

Panel elevable con motor

Más que solo un elemento de manejo

Comodidad: tocar con el dedo abre el panel que oculta el depósito de agua, de agua condensada y la sonda térmica.

Interior de tamaño XL

Mucho espacio para sus creaciones culinarias

Espacio: podrá preparar menús completos para 10 personas, también aves o pescados enteros caben sin problema.

Interior del horno XXL

Mucho espacio para sus creaciones culinarias

Sin problemas de espacio: preparación de menús para 10 comensales, así como pescados o aves enteros.

Horno a vapor combinado

Horno a vapor combinado

Múltiples funciones en un único aparato: infinitas combinaciones para cocinar, asar y hornear a la perfección.

Cocción combinada

Versatilidad, mejor resultado de asado y repostería

Crujiente, jugoso por dentro la combinación, p. ej., de aire caliente y humedad garantiza los mejores resultados.

Función “Mantener caliente”

Mantiene los alimentos automáticamente calientes

Sin enfriamiento inmediato: los alimentos se mantienen calientes durante 15 min tras la finalización de cocción.

MasterChef

Ideales para hornear y asar

Preparar 200 recetas: ya se trate de pan, bizcochos o carne - todo se prepara de forma totalmente automática.

Cocción al vacío

Cocinar al vacío

La experiencia de sabor más innovadora: carne, verdura, fruta o pescado cocinados al vacío.

Panel elevable con motor

Más que solo un elemento de manejo

Comodidad: tocar con el dedo abre el panel que oculta el depósito de agua, de agua condensada y la sonda térmica.

Programación de tiempos

Su horno se encarga de la gestión de los tiempos

Siempre en su punto preciso: el inicio, la finalización y la duración así como la hora son fáciles de programar.

Programas propios

Guardar los ajustes utilizados frecuentemente

Para sus platos favoritos: establezca el modo, la temperatura y la duración.

Interior de tamaño XL

Mucho espacio para sus creaciones culinarias

Espacio: podrá preparar menús completos para 10 personas, también aves o pescados enteros caben sin problema.

Interior del horno XXL

Mucho espacio para sus creaciones culinarias

Sin problemas de espacio: preparación de menús para 10 comensales, así como pescados o aves enteros.

Iluminación halógena

Excelente iluminación para excelentes resultados

Todo a la vista: La potente iluminación interior facilita el seguimiento del proceso de cocción.

Depósito de condensado

Ubicación de componentes para mayor volumen útil

Agradable clima en la cocina: El vapor sobrante es recogido en el depósito de condensado.

Conexión de agua

Confort gracias a conexión fija de agua y desagüe

Siempre listo para el servicio: No es necesario rellenar ni vaciar manualmente el depósito de agua.

Múltiples accesorios con acabado PerfectClean

Efecto antiadherente para una limpieza sin esfuerzo

Dotación superior: también la bandeja universal y la parrilla ofrecen las mejores propiedades antiadherentes.

CleanSteel

Protección de superficies

Sin huellas en las superficies de acero inoxidable: está protegida y no requiere productos de limpieza especial.

PerfectClean

Efecto antiadherente para una limpieza sin esfuerzo

Limpieza rápida: dado que los alimentos no pueden pegarse o incrustarse, la limpieza es super fácil.

Cocción combinada/Aire caliente plus

Resultado óptimo: La humedad adicional garantiza el máximo sabor en los panes, panecillos, carne y muchos más.

Cocción combinada/calor de bóveda/solera

Perfecto por arriba y por abajo: perfecto para la preparación de panes.

Cocción combinada/grill

Crujiente y sabroso: el pescado y la carne con un gran contenido en grasa son idóneos para este funcionamiento.

Guarniciones

Imprescindibles: patatas, arroz o pasta son guarniciones imprescindibles de un elevado valor nutricional.

Grill de gran superficie

Versátil para asar al grill: Para asar al grill bistecs, salchichas, pinchos, y muchos otros platos.

Aire caliente plus

Esponjoso y suelto: Ideal para el horneado y el asado rápido y cuidadoso hasta en tres niveles.

Cocción intensiva

Bases crujientes y deliciosas guarniciones: Todo sale perfectamente con una base crujiente y recubrimiento jugoso.

Repostería especial

Siempre mejor: Programa de horneado especial para repostería de masa cocida y de masa batida.

Calor de bóveda/solera

Universal y clásico: Para lograr el perfecto acabado de tus recetas tradicionales.

Calor de bóveda

Para el toque perfecto: ideal para gratinar y dorar.

Calor de solera

Preparar al punto preciso: Para platos que se cocinan al baño María o que se quieran dorar desde abajo.

Grill con recirculación del aire

Crujiente y jugoso Ideal para pollo, pato, codillo de cerdo, asado redondo y muchos otros platos de carne.

Aplicaciones especiales

Necesidades especiales: gracias a los programas especiales es muy sencillo, p. ej., deshitradar frutas.

Programa Sabbat

Preprogramar las comidas hasta 72 h antes: el increíble programa Sabbat permite planificar a largo plazo.

Interior del horno de acero inoxidable

Totalmente revestido y liso

Profesional y de cuidado fácil: el interior de todos los hornos de vapor de Miele es de acero inoxidable.

Cocción al vacío

La experiencia de sabor más innovadora: carne, verdura, fruta o pescado cocinados al vacío.

Horno a vapor combinado

Horno a vapor combinado

Múltiples funciones en un único aparato: infinitas combinaciones para cocinar, asar y hornear a la perfección.

regulación electrónica de la humedad del interior

El sensor de microclima mide y regula la humedad

El óptimo clima interior en el horno: El sensor de microclima procura perfectos resultados de cocción.

Preparación automática de menús

Cocinar simultáneamente tres alimentos distintos

Un menú completo: función „Menú Cocción" ajusta la temperatura, los tiempos de cocción y el orden de preparación.

Sonda térmica

Todo bajo control y cocinado en su punto perfecto

Menús completos: El tiempo de cocinado restante se ve cómodamente y la supervisión manual resulta innecesaria.

Cocción combinada

Versatilidad, mejor resultado de asado y repostería

Crujiente, jugoso por dentro la combinación, p. ej., de aire caliente y humedad garantiza los mejores resultados.

Cocción independiente de la cantidad

Tiempo cocción idéntico para distintas cantidades

Se ajusta siempre el mismo tiempo: ya sean 100 g o 1 kg - el tiempo de cocción es siempre el mismo.

Cocinar en 3 niveles

Perfectos resultados en 3 niveles

Ahorrar tiempo y energía: Preparar simultáneamente pescado, verduras o carne y disfrutar el sabor de cada alimento

MultiSteam

Perfectamente a su gusto

Placer garantizado: Rápida distribución del vapor en el interior y alrededor de los recipientes de cocción.

Sistema de enfriamiento del aparato y frente frío

Temperatura agradable en el frontal y los muebles

Máxima protección: Las superficies se mantienen frías y garantizan un alto grado de protección contra quemaduras.

Funciones de seguridad

Desconexión automática para una máxima seguridad

Protección garantizada: Si olvida desconectar el aparato, la desconexión de seguridad lo hará por usted.